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Présentation de différents plats asiatiques

Pour les plats sautés

Pour les plats sautés

La viande ou le poisson qui entrent dans la composition des plats sautés doivent être au préalable découpés en morceaux et trempés dans une marinade pendant 15 minutes.



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Citations

La patience est un onguent pour toutes les plaies (J. Clarke).
Mais qui peut arrêter l'impétueuse ivresse D'un coeur brûlant d'amour et que le plaisir presse ! (Antoine Bertin).
À force d'être malade, on devient bon médecin (proverbe chinois).
Les traits de la médisance et de la calomnie sont acérés par les deux bouts ; ils blessent souvent la main qui les enfonce (proverbe indien).