logo AsiaFlash.com Photo de Nguyen Ngoc-Rao
Logo département Cuisine chinoise et asiatique
Photo de différentes denrées asiatiques

20. Noix de cajou

20. Noix de cajou

Amandes des fruits de l'anacardier, très appréciées pour leur saveur. On peut les trouver au rayon des produits pour la pâtisserie. A défaut, on les remplace pour des amandes ou des pignons de pin.

< Précédent Suivant >


Citations

Veux-tu apprendre à bien vivre, apprends auparavant à bien mourir (Confucius).
Les femmes s'attachent aux hommes par les faveurs qu'elles leur accordent ; les hommes guérissent par ces mêmes faveurs (La Bruyère).
La cloche est à l'intérieur de monastère mais le son va à l'extérieur (proverbe chinois).
À force de caresser son petit le macaque l'a tué (proverbe français).