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Présentation de différents plats asiatiques

Une cuisine saine

Une cuisine saine

● Mais ce qui est plus remarquable encore, c'est que la cuisine chinoise ne fait généralement pas grossir. On peut manger autant qu'on veut sans souci pour sa ligne. Cela devrait vous intéresser particulièrement, madame, vous qui regardez votre pèse-personne toujours avec inquiétude. A vrai dire, un certain nombre de plats chinois vous aident à mincir, notamment des plats composés d'algues marines. Les Chinois sont rarement gros et ne grossissent pas, même à un âge avancé; et leur vitalité est extraordinaire.

● Sans vouloir me lancer dans des considérations détaillées de la diététique, j'aimerais faire une comparaison entre la nourriture française et la nourriture chinoise.


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Citations

D'être content sans vouloir davantage, C'est un trésor qu'on ne peut estimer (Clément Marot).
Un homme peut être amoureux comme un fou, mais non pas comme un sot (La Rochefoucauld).
Une famille qui s'aime est le meilleur garant de l'unité du peuple (proverbe chinois).
Ne confie pas au loup la garde du mouton (proverbe indien).