Présentation de différents plats asiatiques

Un aliment commode

Les produits à base de soja sont tous faciles à cuisiner. On peut les incorporer à tous les plats - qu'il s'agisse de la viande, du poisson, des oeufs ou des légumes. D'autre part, aucune denrée ne se prête plus facilement à la réalisation de la cuisine rapide que le soja sous ses diverses formes. Il y a au moins un produit à base de soja dans pratiquement toutes les recettes proposées dans cette partie du site.

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Une cuisine gastronomique
Une cuisine digeste
Une cuisine saine
La ligne et les calories
La viande comme poison
La valeur du poisson
Le rôle important des légumes
Un aliment idéal : le soja
Un aliment protéique
Un aliment diététique
Un aliment commode