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Présentation de différents plats asiatiques

Le marinage

Le marinage

Le marinage est un autre mode de préparation important en cuisine chinoise mais qui ne présente aucune difficulté.
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Citations

Il y a plus de fous que de sages, et dans le sage même, il y a plus de folie que de sagesse (Chamfort).
L'amour et la toux ne se peuvent cacher (Ovide).
Le sage se demande à lui-même la cause de ses fautes, l'insensé la demande aux autres (proverbe chinois).
La vie humaine est une rosée passagère (proverbe japonais).