logo AsiaFlash.com Photo de Nguyen Ngoc Rao
Logo département Cuisine chinoise et asiatique
Dessin chinois représentant des convives autour d'une table

Le maniement des baguettes

Le maniement des baguettes

L'étiquette de table veut qu'on tienne les baguettes par leur partie médiane. C'est d'ailleurs la façon la plus pratique. Ceux qui les tiennent trop au-dessus de cette partie sont considérés comme arrogants, affectés, alors que ceux qui les tiennent trop au-dessous passent pour malotrus.
maniement des baguettes
Il est déplacé d'appuyer le bout des baguettes sur la table pour les égaliser ou de les sucer quand elles ne portent pas d'aliments.

Pour savoir comment manier les baguettes : Utilisation de baguettes

< Précédent Suivant >


Citations

Comme mes mains sont petites, par rapport à tout ce que la vie a voulu me donner! (Ramon Sender).
L'amour est un trésor de souvenirs (Honoré de Balzac).
Le père de tout le monde n'est pleuré par personne (proverbe chinois).
L' amitié , c'est l' amour en habit de semaine (proverbe anglais).