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Dessin chinois représentant des convives autour d'une table

La table

La table

● La table ronde est la mieux adaptée au repas chinois car elle permet à tous les convives d'être à une distance égale du ou des plats placés au milieu. Rappelons-nous que le convive à la chinoise ne reçoit pas de portions dans son assiette individuelle, mais doit se servir en picorant une multitude de fois les aliments mis dans des plats communs.

● Vient ensuite la table carrée. La table rectangulaire cause un problème aux convives placés près des extrémités car ils sont très éloignés des plats communs, mais n'est nullement proscrite.


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Citations

Qui apprend une nouvelle langue acquiert une nouvelle âme (Juan Ramon Jimenez).
La haine excite les querelles, l'amour couvre toutes les fautes (Livre des Proverbes).
Petite faiblesse chez mon rival : grand avantage pour moi (proverbe chinois).
À l'homme riche même le diable apporte des cadeaux (proverbe roumain).