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Présentation de différents plats asiatiques

Ne buvez pas trop pendant le repas

Ne buvez pas trop pendant le repas

Une boisson trop abondante dilue les sucs digestifs et entrave le travail des organes de digestion. Cependant, il est conseillé de boire très modérément en mangeant. Les Chinois appliquent cette règle à leur manière. Ils ne boivent généralement pas à table; en revanche, les plats chinois sont rarement secs, et tout repas chinois comporte infailliblement au moins une soupe qui n'est servie en principe qu'après quelques plats substantiels. Il arrive que certains desserts soient sous forme de soupe.


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Citations

En ce qu'ils ont de commun, les deux sexes sont égaux; en ce qu'ils ont de différent, ils ne sont pas comparables (J.-J. Rousseau).
On ne saurait être sage quand on aime, ni aimer quand on est sage (Publilius Syrus).
On doit croire comme on croit ce que dit un fantôme (proverbe chinois).
Les méchants sont buveurs d' eau (proverbe français).