Bien manger pour bien vivre - comment concilier alimentation et santé
Cet ouvrage a pour objectif de permettre au lecteur d'acquérir une "culture" alimentaire et nutritive. Il s'agit d'un guide clair et complet pour comprendre tous les aspects de la nutrition et, en particulier, l'impact de l'alimentation sur la santé (identification de son hygiène de vie, analyse nutritionnelle des aliments, conseils sur l'achat des produits, indications sur le rôle de l'alimentation dans la prévention et le traitement des maladies). Enfin, des tableaux de synthèse et des cas pratiques complètent l'ouvrage, pour faciliter la compréhension.
Citations
Peu de gens savent être vieux (La Rochefoucauld).
Aime comme si un jour tu devais haïr ; hais comme si un jour tu devais aimer (Bias).
Qui ne peut pas dormir trouve son lit mal fait (proverbe chinois).
La raison se tient entre l'éperon et la bride (proverbe anglais).
Aime comme si un jour tu devais haïr ; hais comme si un jour tu devais aimer (Bias).
Qui ne peut pas dormir trouve son lit mal fait (proverbe chinois).
La raison se tient entre l'éperon et la bride (proverbe anglais).