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Bol d'aliments chinois avec une baguette

Comment composer un menu chinois

● Rappelons que bon nombre de plats chinois peuvent être confectionnés à l'avance puis réchauffés au dernier moment sans perdre quoi que ce soit de leur saveur.

● Voici, à titre d'exemple, pour quatre ou huit personnes, dix menus dont vous pouvez vous inspirer.

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Citations

Le bien tient à peu de chose, mais n'est pas peu de chose (Hécaton).
L'amour qui naît subitement est le plus long à guérir (La Bruyère).
Sacrifier le prunier pour sauver le pêcher (proverbe chinois).
Si le chien doit être battu, on trouvera un bâton (proverbe russe).